طريقة عمل كب كيك بالشوكولاته والقهوة

طريقة عمل كب كيك بالشوكولاته

طريقة عمل الكب كيك الجميل بطريقة مميزة بمذاق الشيكولاتة و القهوة ، طريقة رائعة و نتيجة أروع يمكنك تقديمها لأبنائك في الصباح مع كوب من الحليب و الشيكولاتة الساخن .
كما يمكنك اخذ الكب كيك في الرحلات أو تقديمه في حفلات الشاي و أعياد الميلاد ، طريقة سهلة و موفرة جداً سوف تسعد أبنائك جداً ، قومي بتجهيزها و يمكنك طلب المساعدة من أبنائك لتشجيعهم .

كب كيك الشيكولاتة والقهوة

الكب كيك من الحلوى سهلة التحضير التي نفضلها جميعاً كوني معي و قدمي طريقة مميزة و سهلة للكب كيك بمذاق الشيكولاتة الجميل و القهوة .

المقادير 

  • 1/4 كوب من الزبدة طرية
  • 1 1 / 4 كوب من الطحين المضاف اليه مسحوق الشيكولاتة (جاهز ) .
  • 1/2 كوب من الحليب
  • 1 بيضة كبيرة
  • 3 ملاعق كبيرة من القهوة الدافئة
  • 8 ورقات الزبدة أو المخصصة لقوالب الكب كيك
  • قوالب الفرن المخصصة للكب كيك بها 8 قوالب
  • رقائق أو حبيبات الشيكولاتة أو كريمة الشيكولاتة للتزيين.

طريقة التحضير

  • سخني الفرن إلى 350 درجة.
  • اخفقي البيضة جيداً و من ثم احضري الخلاط الكهربائي .
  • يضاف في الخلاط الكهربائي كل من طحين الشيكولاتة و الزبدة و البيض المخفوق و يخلط جيداً حتى يمتزج .
  • ثم تضاف القهوة ويقلب حتى تصبح ناعمة.
  • احضري قوالب الكب كيك و توضع بكل واحدة بها ورق الزبدة المخصص للكب كيك .
  • صبي خليط الكب كيك في القوالب بنسبة 3/2 حتى لا تمتليء القوالب .
  • ادخلي قوالب الكب كيك في الفرن الساخن مسبقاً على الرف الأوسط لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة حتى يرتفع .
  • يمكنك اختبار الكب كيك بطرف سكين حامية .
  • بعد تمام النضج اخرجي قوالب الكب كيك من الفرن و توضع على رف من السلك .
  • بعد أن يبرد الكب كيك تماماً يزين الوجه بالشيكولاتة و الكريمة حسب رغبتك، وبالهنا والشفا.

تعليقات